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地域素材から生まれる美しきフレンチ

【2Plats(ドゥプラ)】

 

新鮮な季節の野菜が踊る前菜のプレート


 旭川でお薦めの飲食店を聞かれたら必ずと言っていいほど「ドゥプラ」を紹介している。5年間フランスで修業を積んだ斉藤シェフの料理はフレンチの歴史に裏付けされた技術と、ため息が出るほど美しい感性があふれている。素材は北海道内の指定生産者から取り寄せた農薬を使わない野菜や漁港直行の鮮魚を使い、旬を生かした月替わりのコース料理で食通を満足させる北海道フレンチを提供している。

 ランチ¥2,750〜、ディナー(前日まで要予約¥6,600〜)、お子様ランチ¥1,650〜。人気店ゆえ、ランチタイムも予約することをお薦めする。


(上)北海道産の季節素材を使ったコース料理を揃える (下)住宅街に囲まれた店舗

店名

2Plats(ドゥプラ)

住所

旭川市神楽6条8丁目5-3

電話番号

0166-74-8133

営業時間

12:00〜14:30(L.O.13:30)・18:00〜21:00(L.O.20:30)※ディナー完全予約

定休日

不定休

席数

16席

駐車場

喫煙

禁煙

URL


その他


※掲載情報は2024年6月30日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。


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