【焼き鳥とおばんざい鳥忠（とりちゅう）】
若鶏半身を炭で炙った旭川名物“新子焼き”
無垢の古材が風情を漂わせる焼き鳥屋。一度も冷凍していない知床鶏を備長炭で焼いた焼鳥は軟らかく見事にジューシーだ。若鶏半身を炙った“新子焼き（￥1,650）”は不動の人気。食べやすいサイズに切り分けながら焼き上げるので、焼き時間が短く常連にも好評。ランチも対応しており、平日はランプステーキと唐揚げのステカラセット。土曜日は5種限定で、かみこみ豚のトンカツがお薦め。
（左）備長炭で焼き上げる焼鳥 （右）居心地の良い小上がり
店名 | 焼き鳥とおばんざい鳥忠（とりちゅう） |
住所 | 旭川市2条通2丁目276-3 |
電話番号 | 016629-2911 |
営業時間 | 11：30〜15：00・17：30〜23：00（入店） |
定休日 | 不定休 |
席数 | 100席 |
駐車場 | P有（お店にご確認ください） |
喫煙 | |
URL | |
その他 | 小上がり有 |
※掲載情報は2024年6月30日現在のものです。ご来店の際は事前にお問い合わせいただくとスムーズです。※記載されている定休日のほか、年末年始や振替などで臨時休業になる場合がございます。※仕入れ状況により、食材の変更や内容・価格などが予告なく変わる場合がございます。ご了承ください。